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2013-02

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久しぶり、収穫! - 2013.02.15 Fri

野菜が育たなければモチベーションも下がり気味。そんな状況が続いていましたが。そんな中でもなんとか大きく育った野菜二種類をようやく収穫できました。


カブとほうれん草です。真冬の厳しい寒さ(といっても大阪)にさらされると、凍ってしまわないように糖分をしっかり蓄える。結果甘くなるんですって。


さっそく味見。お浸し盛り合わせ。左上からほうれん草、カブの葉、カブ、菜の花。確かにほうれん草は甘い!これがほうれん草かー!アクもなくていけます。明日お世話になっているお店に、お持ちする予定です。


しかし、パソコンがないと不便ですね。先日撮影した写真もアップしようがありませんし。
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Author:しみずこぶり
気持ちよく山を歩くこと。
森、沢、生き物などの自然を感じること。
山で出会った印象的な場面を写真に残したい。
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下山後の温泉。
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そんなことを大事に考えて山へ行ってます。

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